Qualitätssicherung unserer Vitalpilzprodukte
VERPULVERUNG: REINE FRUCHTKÖRPER VS. MISCHPRODUKTE MIT SUBSTRAT
TERRA MUNDO:
- 100 % Pilz – reines Endprodukt
Endprodukt bestehend aus reinem Fruchtkörper (außer Cordyceps) mit ausschließlich pilzspezifischen Inhaltstoffen - Individuelle Substrate & Nährböden
Optimale Ausbildung von Vitalstoffen, aufgrund der auf die jeweilige Pilzart abgestimmten Substrate - Aus reinem Pulver folgt reiner Extrakt
Nur aus reinstem Pilzpulver können anschließend homogene und hochwertige Pilz-Extrakte hergestellt werden. - Hohe Reinheit – ohne Zusatzstoffe
Ohne belastende Zusätze wie Magnesium- oder Calcium-Stearate - Strenge Rückstandskontrollen
Fortlaufende Qualitätskontrollen während des gesamten Produktlebenszyklus - Hohe Qualitäts- & Analysestandards
Prüfung aller Chargen durch die staatlich akkreditierte, unabhängige Labore in Deutschland, sowie durch eine einzigartige und eigens für Pilze entwickelte SEC-Analyse in einer GMP-Pharma-Umgebung; Entnahme von Rückstellmustern jeder Charge
WETTBEWERB:
- Mischprodukt
Mischprodukt aus Pilz und zu großen Teilen aus Substrat / Nährmedium mit nicht-pilztypischen Inhaltsstoffen, wie z.B. Getreide, Hirse etc. - Einheitssubstrat
Geringer pilztypischer Gehalt von Inhaltsstoffe durch eindimensionale Substratauswahl - Pulververschnitt
Vergleichbare Marktpreise wie Extrakte, trotz minderer Qualität - Minimalanforderung
Nur stichprobenartige Prüfung der Chargen; meist keine Rückstellmuster und lückenlose Rückverfolgung, da vom Gesetzgeber nicht gefordert - Keine regelmäßigen Kontrollen
Nur stellenweise Rückstandskontrollen - Herstellung ohne GMP-Standard
Herstellung nach den weniger anspruchsvollen Mindestanforderungen für Nahrungsergänzungen
** Die US-amerikanische Behörde für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (FDA) möchte mit einer Leitlinie verhindern, dass sogenannte „MOG – Mycelium on Grain-Produkte“ (z.B. Pilzmyzel auf Hirse- oder Getreide-Substrat) als Pilze bezeichnet werden. Dies sei irreführend, da diese Produkte eine andere Identität haben als reine Pilze (Compliance Policy Guide, Section 585.525) Weitere Bezeichnungen: Full Spectrum, Ganzer Pilz, Full Life Circle, Extrazelluläre Matrix, Primordie
